مشروع زراعة الموز
يعتبر من الموز من أكثر وأشهر الوجبات شعبية في العالم وهو يأتي ضمن قائمة أكثر أصناف المحاصيل الزراعية
من حيث المبيع ويطلقون عليه لقب ( الطفل المدلل ) وهو من أفضل المنتجات التي يتاجر بها التجار والمزارعون
نظراً لكثرة الطلب عليه.
تابعونا في مقالنا هذا حيث سنحاول أن نقدم لكم كل ما يتعلق بمشروع زراعة الموز
فكرة مشروع زراعة الموز
يقوم مشروع زراعة الموز الذي يعتبر من الفواكه الغنية من الناحية الصحية والغذائية ويتميز هذا المشروع عن غيره بالكثير من المزايا التي تجعل المزارعين يتنافسون في زراعته ومن هذه المزايا
- الإقبال الكبير على فاكهة الموز على مدار أيام السنة.
- الأسعار الثابتة والقابلة للارتفاع.
- تعتمد على اليد العاملة المحلية وتقلل من البطالة.
- المساهمة في تحقيق الاكتفاء الذاتي وانخفاض قيمة استيرادها وتصديرها.
- تعطي ثمارها على مدار أشهر السنة.
تكاليف مشروع زراعة الموز
وهذه النقطة ضرورية جداً لمن أراد الدخول في مجال زراعة الموز وهنا يتم حساب التكاليف التي قد يحتاجها مشروع زراعة الموز وبشكل تقديري بحساب التكاليف الأساسية للمشروع ومن هذه التكاليف
- قطعة الأرض
وهي من أرخص وأقل التكاليف وخاصة لمن أراد زراعة المشروع في أرضه الخاصة به والتي يملكها بنفسه.
- تكاليف البيوت البلاستيكية
ويقدر عمر النايلون المستخدم في هذه البيوت ب 10 سنوات مع تغييره بشكل دوري أما الحديد الذي تبنى عليه هذه البيوت البلاستيكية فقد تصل مدة صلاحيتها إلى 60 سنة.
- التكاليف التشغيلية
والمقصود بها كافة الأعمال بدءاً من عملية الزراعة حتى موسم القطاف وتشمل ( العمالة والري والسماد )
- تكاليف العمالة
وهناك نوعان من العمالة في مشروع زراعة الموز وهي
- عمالة دائمة وهي تأمين الرعاية والاهتمام بمشروع الموز في فترة زراعته ونموه والتدخل حال حدوث أية مشاكل في المحصول.
- عمالة مؤقتة وهم العمال المتخصصون في أعمال الزراعة والري والسماد والقطاف وهؤلاء يتم استئجارهم
خلال الموسم الزراعي فقط.
متطلبات مشروع زراعة الموز
فاكهة الموز مثلها مثل غيرها من بقية الفواكه تتأثر بالظروف المناخية والبيئية المحيطة بها لذلك وعند زراعة الموز يجب الأخذ بعين الاعتبار نوعان من المتطلبات لمشروع زراعة الموز وهذه المتطلبات هي
- المتطلبات البيئية لزراعة الموز
التربة المناسبة
وهناك عدة شروط يجب توفرها حتى تكون التربة صالحة لزراعة الموز ومنها
- أن تكون تربة خفيفة ولا تحوي على كميات من الرمل.
- أن تكون خصبة وتحوي على المواد العضوية ومخلفات الحيوانات والنباتات.
- التصريف الجيد لمنع تجمع الماء حتى لا تتحول إلى تربة غير صالحة لزراعة الموز.
- التربة الجيرية التي تحوي على نسبة عالية من الملوحة غير مناسبة بتاتاً لزراعة الموز.
- أكثر أنواع التربة مناسبةً لمشروع زراعة الموز هي التربة الطينية التي تحوي بين 6.5 و 7.5 درجة حموضة.
درجات الحرارة
يكون نمو الموز بشكل جيد في درجة حرارة بين 8 و 45 درجة مئوية أما درجة الحرارة المثالية التي يزهر فيها الموز ويعطي الكثير من إنتاج الموز بين 27 و 35 درجة مئوية.
الرطوبة المثالية
نبتة الموز من النباتات التي تحب الرطوبة التي لا تقل عن ال60 ولا تزيد عن ال%90 وتعتبر نسبة الرطوبة %75 هي النسبة المثالية لنمو الموز ويمكن التحكم بنسبة الرطوبة في البيوت البلاستيكية إذا انخفضت بواسطة رش المياه لمدة خمس دقائق حتى نصل إلى نسبة الرطوبة المطلوبة.
- المتطلبات التقنية لزراعة الموز
مرحلة الري
تتم عملية ري الموز بالتنقيط للحفاظ على رطوبة التربة على مدار ال24 ساعة لأنه إذا جفت وتشققت التربة سوف تتمزق جذور نبات الموز وبالتالي موت النبات كاملاً لذلك يجب توفير المياه الكافية للري قبل البدء بالمشروع.
مرحلة السماد
وهذا لتعويض النواقص في التربة من المواد المعدنية والعضوية الضرورية لنمو نبات الموز.
مجابهة الرياح
قد تتسبب الرياح بتمزق الأوراق والجذور وأيضاً كسر ساق نبات الموز وبعض الأضرار الأخرى مثل جفاف وذبول النبتة لذلك يجب التصدي الرياح كالآتي
- زراعة مضادات للرياح ( أشجار الكافور )
- سياج بارتفاع 3.5 متر على الأقل.
- عدم زراعة الأصناف الطويلة في الأراضي المكشوفة.
- عمل دعائم خشب أو معدنية على شكل الحرف Y من أجل تثبيت النبات.
سبعة أسباب لنجاح مشروع زراعة الموز
- القيام بدراسة أولية وتحديد ما يحتاجه المشروع قبل الانطلاق به.
- اختيار الصنف الجيد للزراعة يكون ذا مردوداً عالياً وسهولةً في التسويق.
- اعتماد نظام حديث للري بأحدث التقنيات الحديثة لضمان زيادة الإنتاج.
- استعمال الأسمدة والمبيدات الزراعية.
- الاعتماد على أشخاص يملكون خبرة كافية في هذا المجال.
- العمل على استهداف أسواق قليلة المنافسة وتقديم أسعار منافسة للمستهلك.
عشر فوائد للموز لابد من معرفتها
- غني بالسعرات الحرارية حيث أن كل 100 غرام من الموز تحوي على 89 سعرة حرارية.
- يمد الجسم بالطاقة لاحتوائه على السكريات مثل السكروز والفركتوز.
- الوقاية من مشاكل الهضم لأن 100غرام من الموز تمد الجسم ب%7 من الألياف التي ينصح بتناولها كل يوم.\
- الوقاية من الإمساك مع احتوائه على الألياف القابلة للذوبان ونسبة كبيرة من الماء فهو يساهم في تسهيل حركة الأمعاء.
- تقوية جهاز المناعة والحفاظ على صحة القلب.
- تحسين الحالة النفسية وتهدئة الأعصاب.
- الحفاظ على الوزن السليم.
أين يزرع الموز في الوطن العربي؟
تعتبر الصومال وموريتانيا والسودان من أكبر الدول العربية المنتجة للموز كما ويزرع في مصر والمنطقة الجنوبية من السعودية ( جازان ) وفي سلطنة عمان وأيضاً في المغرب وتونس والجزائر واليمن وأغوار الأردن.
سيدة سعودية تزرع 100 ألف شجرة موز
استطاعت السيدة السعودية زليخة يحيى الكعبي في جازان أن تتغلب على كل العقبات والمصاعب وحققت نجاحاً باهراً
وتمكنت من زراعة 100 ألف شجرة موز وتريد أن تسوق إنتاجها على نطاق واسع في السعودية وهي تحلم بأن تنافس دولة الاكوادور في إنتاج الموز.
وقالت زليخة الكعبي : أنها عملت في العديد من مجالات الزراعة وخاصة الزراعة المائية التي استفادت منها من خلال السفر خارج أراضي السعودية والاطلاع على التجارب الزراعية ذات العوائد الاقتصادية المجدية.
قد يهمك المقال التالي: الفواكه المجففة في تركيا.